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メイプルのフィナンシェ

2020 10/06
メイプルのフィナンシェ

ありもん店主は唐揚げ屋さんであると同時にパティシエでもあります。

「うるうるず」という屋号でショコラティエ&パティシエの妻と共にありもんの活動前から活動しています。

最近メインでお菓子を作ってくれていた妻が体調を崩してしまい、最近は活動していません。

んが!これではいかんので、今日はお菓子を作っています。

*メイプルのフィナンシェ✳︎

香料を使わずにメイプルシュガーだけで風味をつけたフィナンシェです。

秋になって何となくメイプル味のお菓子作りたいなーと注文をポチッたらびっくり。いま1g 3円もするのね。。。和三盆糖と変わらんがな。

しかし作ると決めたからには作る!メイプルシュガーの材料配合比率16%。贅沢な配合です。

久々にお菓子を焼いたら楽しい楽しい♪膨らんで可愛いよな〜。ひと昔前のブログみたいな文面のテンションもそのせいです。

ともあれ明日から店頭で販売予定ですのでどうぞよろしくお願いします。

商品情報:メイプルのフィナンシェ 一個 200円

うるうるずFacebook:https://www.facebook.com/%E3%81%86%E3%82%8B%E3%81%86%E3%82%8B%E3%81%9A-1657540257814016/

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